橄榄叶茶喝出橄榄油的健康

喝茶等于喝油！不知道的人乍一听可能会吓一跳：这怎么可能，茶是消脂去油的良品，油是现代都市人唯恐避之不及的东西，两者风马牛不相及，怎么可能划上等号？不过，如果是"橄榄叶茶"那就把"不可能"变成"可能"了。橄榄油的养生功效人尽皆知，与橄榄油"一奶同胞"的橄榄叶茶，在这方面同样有优势。

Q：喝橄榄叶茶有什么好处：

A：与传统茶叶相比，橄榄叶茶中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、茶多酚、黄酮、橄榄苦苷等营养成分。长期饮用橄榄叶茶既等于喝了茶又吃了橄榄油，不仅可预防心脑血管疾病、调理肠胃、利咽、还能润肠通便、美容养颜。

Q：冲泡橄榄叶茶有什么注意事项？[食用橄榄油品牌]橄榄叶茶喝出橄榄油的健康

A：使用85摄氏度左右的温开水冲泡，以保证茶叶中的活性成分不至于流失。另外，这款茶可以反复冲泡，但不宜久泡，需要即冲即饮。橄榄的甘香弥漫是的，这是一款纯粹用油橄榄树的嫩叶制成的茶，如果按照茶的品种来划分，它应该属于不经发酵的绿茶。在每年的春天，油橄榄树长出第一轮嫩叶的时候，按比例进行采摘，经过杀青一揉捻一干燥——碾碎的过程，制成都有的橄榄叶袋泡茶。

打开一包茶冲泡一杯试试：沸水刚没过茶包，就有一阵清香袭来，与普通绿茶淡淡的清香不同，这款茶的香味带着油橄榄的果香气息；几秒后，茶水渐渐显色，青碧透亮、微微发黄；将茶水到出，置于白底小杯品尝，味香而茶淡，舌头两侧有点发涩，能感觉到茶水稍稍带点苦，不过，喉底回甘明显。与苦丁茶的苦味不同，这款茶是一种果香味的苦涩，就像人生嚼过橄榄之后，留在口腔里的那一抹涩和甘。

头遍茶喝完，再泡沸水，这次泡的时间更久些，茶水从清亮的绿色变成了醇净的黄色，厚重得似乎变成橄榄油的颜色。尝一口：苦而滑，很奇怪，涩的感觉不太明显，反而变成了一股厚重的甘苦味，而茶水也变得更滑更顺口，似乎茶里有油。

成保健新贵

西方有一句谚语：油橄榄树是上帝赐的礼物。在古希腊神话里，女神们用橄榄果提炼出来的膏状物具有一种惊人的功效。当赫拉想要引诱宙斯时，她就在自己身上涂上这种神圣的膏状物——橄榄油。一直到荷马时代结束，橄榄油才获得经济价值，然而也只有贵族和富人才能使用橄榄油，在某些特洛伊英雄的家中，它被视为一种珍贵的软膏。它原产于小亚细亚（西亚），是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树，产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥等。我国真正引种和成功种植、榨取橄榄油是从1963年开始，周恩来总理到阿尔巴尼亚访问时详细了解了油橄榄的一些情况后，决定在我国引种油橄榄。1964年3月3日，周总理在云南省昆明市海口林场亲手栽下了这批树苗中的第一株油橄榄树。甘肃陇南、四川广元是油橄榄树的主要产地。

维生素A、维生素C、黄酮、茶多酚、橄榄苦苷……关注健康、塑身、养颜的消费者一看便知这几类营养成分的价值和用处。橄榄叶茶的营养成分分析中，每100克橄榄叶茶中含黄酮778毫克，含茶多酚0，85毫克，橄榄苦苷127毫克，维生素C的营养含量是国家标准营养素参考值的437%。据厂方相关负责人介绍，经世界流行病学专家调查发现，食用橄榄为主的地中海国家人民，冠心病、乳腺癌和胰腺癌发病率低于其他少食橄榄的欧美国家。而现代生物技术分析表明，橄榄苦苷是橄榄叶的主要活性成分，具有抗氧化能力，能减轻低密度脂蛋白的氧化程度，可预防冠心病、动脉硬化的发生，也能舒缓血管平滑肌和降低血脂。在国外，已开发出标准的橄榄叶制品。