【花生油价格】花生油多少钱一斤 纯花生油多少钱一斤

食用油是日常生活必需品，花生油因其“香浓、味美、省油、营养健康”等诸多特点更是深受国人喜爱。时下市场上各种类型、各种价格的花生油并存，令消费者眼花缭乱，很难选择：有正规大厂家的小包装花生油，也有小厂家的瓶装花生油；有价格很低的散装油，也有价格极低的包装油。专家建议，选择货真价实、健康安全的优质花生油，关键要把握两点：一是要会算价格；二是不要贪便宜。

要会算价格

俗话说，“一分钱一分货”。这是消费者普遍认知的价值标准，此标准在花生油选购上也同样适用。优质花生油的价格一定不会低得让人捉摸不透，商家不会一直都做亏本的生意。花生油的价格主要受原料成本的影响，按照业内专家教给的方法，人人都可以大致测算出花生油的成本。

花生油的原料就是花生米。通常情况下，采用“物理压榨法”生产花生油，其出油率一般为40%左右，即2.5斤花生米才能出产1斤花生油，同时获得约1.5斤花生饼。即：1斤花生油的成本=花生米价格×2.5-花生饼售卖收入+加工费。

假若当前花生米为每斤4.6元（北方大批量收购价格），生产1斤油的原料成本为：4.6×2.5=11.5元。每斤花生饼价格约1.1元，1.5斤花生饼总价格为1.65元（1.5×1.1）。每斤花生油的综合加工费约1元。这样，每斤花生油的成本为10.85元（11.5-1.65+1）。1瓶5L花生油约9.2斤，单单是油的直接成本就已经为99.82元（10.85×9.2）。

瓶装花生油还需要加上包装成本约4.88元（瓶子2.8元，标签0.25元，瓶盖和把手0.28元，纸箱0.85元，分装费0.7元），增值税费等约4.3元，运费约1.5元。这样，1瓶5L花生油的总成本至少110.5元。若加上工厂的合理利润和应缴所得税等（至少10元以上），1瓶5L花生油的售价至少要120.5元以上。若售价过低，就要小心了。

不要贪便宜

“便宜没好货，好货不便宜”，做为消费者，选购产品时不宜盲目地“贪便宜”。如果一种产品价格极低，甚至远远低于产品的正常成本，就要很好地擦亮眼睛，做慎重选择。常见食用油当中，纯正花生油最贵，被掺假也最为普遍，所以选购花生油时更要小心，最好选择专业大厂家出产的小包装花生油，慎选土榨花生油。根据央视的调查，土榨花生油存在着“黄曲霉毒素严重超标（一种强致癌物质）”、“卫生无保障”、“油品掺假不纯”等诸多安全隐患。所以，为了大家的健康，一定要选用干净卫生的瓶装花生油，远离致癌风险。

做为花生油的普通消费者，要多多地关注花生米的价格行情。掌握了花生米的行情，人人都会核算花生油价格，人人都可能成为选油行家。